vaknar upp och somnar igen.

idag hände den här roliga grejen: jag försov mig!
vaknade efter typ nio timmars sömn och ba, men gud så ljust det är ute, klockan kan väl inte vara bara halv sju? det var den inte! den var kvart över åtta. sprang till jobbet och var helt mosig i huvudet hela dagen sen.
hade bytt tidig dag med min kollega så det blev värsta superkorta dagen. hängde med en augustprisvinnare jag känner och hennes a-barn till unge. vi redde ut olika sångmysterier, åt minipizzor och mortlade knäckebrö.

vi kan kalla det minnesanteckning eller nått.

jag vill skriva nått här nu så att det står nått när jag ska gå tillbaka och kolla upp november 2013.
igår drack jag delicatobollsglögg. planerar att göra det även imorgon. tyckte inte det var så värst gott men inte fullt så äckligt som jag trodde heller.
vill julpynta mitt hem men måste städa först. gud. nån gång ska jag bli en person som håller ordning. till vardags. försöker nu hetsa mig själv genom att bjuda hem olika personer. men dn samlas ändå i en hög på hallmattan. ska säga upp den prenumerationen.
nu ska jag läsa om en bok som prisbelönades igår. det är en så himla fin dedikation i den. fattade inte det först, men nu blir jag helt rörd. började lipa när jag läste författartacket i nyckeln förresten. är sur på värvet för att alla de viktiga frågorna aldrig ställs. FÖLJDFRÅGOR för i helv.
skolade ut ett barn förra veckan. nu är det som att han alltid gått på den nya avdelningen. inte som att han aldrig gått på min avdelning, notera skillnaden.  ett barn har precis lärt sig säga r. det är fantastiskt. har du rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrandig tejp? jag är utklädd till en frrrrrrrrrrrrrärrrrrrrril.

matblogg 46.

soppa är för hösten vad sallad är för sommaren, dvs det enda man vill äta hela tiden! och när jag vi hade belgisk afton pratade bibliotekbästisen om hur kul det är att skala butternut när man fått in den rätta knycken, så det fick bli en sån soppa.

vecka 46: butternut squash-soppa

1 butternut squash
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 tumme ingefära
100 g getost (kan bytas ut mot creme fraiche)
6 dl buljong
1 msk vitvinsvinäger
1 msk olja, exempelvis tryffel- eller sesamolja
1 msk smör
½ kruka bladpersilja
salt, peppar

dela butternut squashen på hälften, skala den med en potatisskalare och gröp ut kärnorna. hacka upp den i mindre bitar. skala och hacka löken, vitlöken och ingefäran.
hetta upp en större kastrull och fräs löken i smör, tillsätt squashen, vitlöken, ingefäran och vitvinsvinägern. låt stekas på medelvärme i cirka 5 minuter. häll över buljongen och låt koka tills squashen är mjuk - cirka 10 minuter. ta kastrullen av plattan och lägg i hälften av bladpersiljan. mixa soppan till puré med hjälp av en stavmixer.
sätt tillbaka kastrullen på plattan, tillsätt getosten i små bitar. låt koka upp och rör om ordentligt. smaka av med salt och peppar. servera med resten av bladpersiljan och ringla gärna över lite olja.

okej, helvete vad svårt det var att skala butternut då! fick inte in nån rätt himla knyck och trodde att den kanske var omogen och skulle bli äcklig/ta hundra år att få mjuk, men inte då. mycket gott med getost i också, SOM OM att man skulle byta ut den mot creme fraiche.

en favorittradition.

i veckan var det dags för mig och godbarnet att traditionsenligt besöka nks julskyltning tillsammans. för fjärde året i rad. att jag har en fyraårig tradition med ett barn, hur konstigt är inte det? han har blivit så himla stor alltså, älskar det! fnissade så han dog åt råttan som satt i sig en hel ost och åt kaninerna som låtsas vara en snögubbe. sa med allvarlig röst att lillebror nog skulle bli rädd för den draken som gjorde eld i kaminen. när alla fönster var tittade i var han ändå inte nöjd, så vi gick in i varuhuset och spanade på den stora granen i taket och hittade en brevlåda märkt "jultomten". folk kastade sig över oss med pepparkakor och uppmaningar om att skriva önskelista, så det gjorde vi, trots att godbarnet var lite orolig över att tomten skulle tycka att han önskade sig för mycket.

jag gillar det inte.

det här med att man måste jobba när man egentligen bara vill läsa?

belgiskt pynt.

har man kul får man skylla sig själv.

i fredags anordnade jag och biblioteksbästisen belgisk afton åt bibliotekarsonen. egentligen var det vår bröllipresent till honom och hans fru, men hon hade blivit dubbelbokad på annan ort.

iallafall gick jag all in med dekorationer i form av flaggan + örloggsflaggan, pyntade dörren, gjorde flaggspel, servettringar, småflaggor att trycka ner i saker mm mm. jag gjorde också en efterrätt som var belgisk på så sätt att den innehöll choklad. annars var den en pannacotta och dödsgod. biblioteksbästisen gjorde sitt paradnummer tillika upprinnelsen till den belgiska aftonen, moules frites. vi hade ett mycket prövande ögonblick som krävde både precision och teamwork när vi skulle göra aiolin utan att få den att skära sig, men det gick bra och tack vare det är vi fortfarande vänner. vi åt brysselkål också. (men varken våfflor eller brysselkex.) sen lyssnade vi på belgisk musik, vilket visade sig vara en del synt, en del eurodisco och en hel del nationalskald tillika proffsvisslare/joddlare, som även var slående lik bibliotekarsonen på wikisida. vi hade också tänkt göra ett belgienquiz, men kom på att eftersom det bara skulle vara en deltagare skulle det mer ha formen av ett oförberett prov, så vi avstod. inte blev det nått eurollspel heller, för det visste inte de två andra ens vad det var för något. typiskt naturare. men vi kollade lite i kartböcker från förre sekelskiftet iallafall, och droppade alla fakta vi kunde om belgien. 

igår gjorde jag en tårta och satte på mig matchande örhängen och firade kulmen på emmas födelsedagsvecka. hamnade bra i pizzakön när jag kom och fick lemonad också.  efter mycket tveksam "lottning" av lagen vann fölsibarnets lag födelsedagsquizet, och tur var väl det annars hade det nog slutat illa. sen dansade vi lätt på tå till väldigt väldigt låg musik. 

idag gjorde jag en asbra playlist med powerballader och punk och tog på mig kepsen och promenerade till liljeholmen. köpte sista delen i engelsforstriologin och butternut squash. nu ska har streckläsas och ätas soppa! 

wont you come home.

igår var hanna och jag i rissne för att kolla på en lägenhet och i kista för att äta på foodcourten. i rissne var jag mallig för att jag visste var kavallerivägen låg (väsentligt i sammanhanget) och för att jag visste var kommunhuset låg (ej väsentligt i sammanhanget, men har man koll så måste man väl få skryta lite.). lägenheten var förövrigt en planlösningsmässig dröm, och var inredd med fototapet, tegeltapet, palmtapet, kinesiska tecken-tapet och heltäckningsmatta på garderoberna. i kista åt jag klassikern vegetarisk mezetallrik och sen köpte vi milkshake av livets mest sönderstressade personal på max.
för att ta oss från rissne till kista var vi tvungna att åka buss till hallonbergen och byta till tunnelbanan. bussen stannade alltså utanför vår gamla port. det lös uppe från vårt gamla kök. där nån annan bor! alltså det var så sjukt, har aldrig varit med om att NÅN ANNAN bor där JAG har bott! fruktansvärt svidande nostalgikänslor av att gå genom hallonbergens centrum. hatar när nostalgi gör ont. samtidigt som det kändes precis som hanna sa, som att det inte gått nån tid alls, som att vi bara vart ute en sväng och nu kommit hem igen. HEM TILL HALLONBERGEN. åh. aj.

matblogg 45.

man kommer hem från utlandet i ottan, man är jetlaggad och har sovit en timme men måste hålla sig vaken. och så måste man laga veckans maträtt, för i utlandet är persilja på tub på hommusmacka det närmsta man har kommit ny matlagning, och då har onekligen lämpligen precis bloggat om friterad avokado! så man ba, you hade me att friterad. och avokado.

vecka 45: avokado fries.

man tar en ganska fast avokado. sedan klyftar man den. sedan vänder man den i mjöl som man blandat med salt och peppar. sedan vänder man den mjölade avokadon i uppvispat ägg och sedan i panko. sedan steker man avokadoklyftorna i massor med rapsolja tills de blivit gyllene och krispiga.

nån kanske tycker att detta inte räknas som en maträtt/matlagning, men alltså det kanske inte framgick hur trött jag var igår? plus att jag gick och köpte panko som jag aldrig förut haft i min ägo. så det räknas visst.

matblogg 44.

en sak som är bra när man ska hitta inspiration till ny mat är att en blogg man följer plötsligt visar sig vara matpröffs och har börjat med veckamatlistor . då är det bara att hiva in!

vecka 44: spenat- och gorgozolapasta

200g bladspenat
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
3 dl grädde
75g gorgonzola
olivolja
salt och peppar
pasta

sätt på pastavatten och se till att det är salt som fan. hacka löken och vitlöken och fräs den i olivolja i en stekpanna tills löken är genomskinlig. häll i spenaten och fräs runt lite tills den har mjuknat. häll på grädden och klicka i osten. salta och peppra. sänk värmen och puttra tills pastan är klar. häll i pastan i såsen och kladda runt.

saltade pastavattnet! om det är svärord i recept så gör jag exakt som det står! hade i 150 g gorgonzola, för det smakade inget av bara 75 gram. kan ha varit en svag bit kanske. hade också fryst bladspenat för att himla coop hade SLUT på färsk spenat. mitt i vecka. det gjorde såsen lite rinnig som man kanske kan förstå. men gott blev det ändå.

längtar lite till semestern. lite.

såg jag ringer mina bröder med j&j igår. mkt bra! precis som jag trodde så var den sjukt mycket bättre än boken. finfin urladdning.
orkade egentligen inte göra nått igår. förbi av trötthet. sa till hanna i lördags att jag, som den oerhört ödmjuka person jag är, angstar lite över hur mitt jobb ska klara sig utan mig en hel vecka när jag är ledig, men nu struntar jag fullständigt i det och längtar bara bort! kände denna känsla särskilt starkt igår när jag och en vikarie var själva med 14 barn fem i fyra, ett barn gallskrek om han inte fick vara i famnen, avdelningen var uppochner och jag hade precis försökt styra upp ett lugnt pyssel som involverade att klistra småsmå ögon. då säger ett barn jag tycker det luktar bajs här och då svara ett annat barn det är jag! samtidigt som hon smetar nämnda kroppsutsöndring över hela spegeln.

matblogg 43.

mamma bjöd in sig själv på middag, jag bjöd på det här:

vecka 43: majsbiffar med marockansk bulgur

majsbiffar
1 burk majs (340 g)
1,5 dl majsmjöl
20 cm purjolök, gärna av det gröna
1-2 tsk sambal oelek
salt & svartpeppar

marockansk bulgur
2,5 dl bulgur
5 dl vatten
2 vitlöksklyftor
5 soltorkade tomater
en näve blandsallad
2 klyftor citron confit
0,5 granatäpple
salt

hacka purjon och blanda med majsen i en bunke. nixa snabbt samman så du får en klumpig blandning med en del hela majskorn kvar. blanda i majsmjöl, sambal oelek, salt och peppar. forma färsen till biffar och stek i olja.
mixa samman vitlök och soltorkade tomater. blanda med bulgur, vatten och salt i en kastrull. koka i 10 minuter eller enligt anvisning på paketet. häll upp bulguren på ett fat, blanda med salladen och finhackad citron confit. kärna ur ett halvt granatäpple och strö över.

hade ingen citron confit. ingen vet vad citron confit är. pressade över lite citron istället, blev bra. det blev uramycket bulgur men bara åtta majsbiffar. fast då hade jag 100 gram för lite majs kom jag på nu.

matblogg 42.

har bunkrat upp med en hel radda omjagvardinhemmafru-recpet att laga, och när jag ändå hade lånat en potatispress (för att pressa marsipan) så var det bara att passa på.

vecka 42: spagetti med kronärtskockspure, parmesan och persilja

1 burk kronärtsbottnar
2 – 3 medelstora potatisar
7 valnötter
25 g smör
1 citron
1 kruka persilja
parmesan

hacka valnötterna och rosta i torr panna tills de doftar gott och fått lite färg. skala potatisen och koka mjuk. koka även kronärtsbottnarna i lättsaltat vatten (spar kokvattnet när bottnarna mjuknat). kör bottnarna till lös puré i en mixer med lite av kokvattnet. pressa potatisen i en potatispress. smält smöret och blanda med potatis, rostade nötter och kronärtspuré. smaka upp med peppar och salt. servera till nykokt spaghetti med finhackad persilja, pressad citron, riven parmesan och smörstekt spenat.

mmmmm! alla mina bästa lotta lundgrenrecept innehåller kornärtsskocka! det står i början av det här receptet att det engentligen är tänkt som fyllning i pastakuddar, den här puren gör sig lite dåligt som "sås", men det funkar.

för en vecka förfirade vi en viktig grej. med skumraketer som brukligt.

i'm the cuckoo, that never flew south.

såg ed harcourt på nalen i fredags. har sedan dess vart... skör. eller labil eller småemo, om man vill uttrycka det på ett sätt som inte får en som att framstå som en bräcklig liten blomma eller en glasfigurin.

först satt jag och sandra och yo på golvet och surade över att det var förband. och för att vi var yngst som vanligt. när ska man bli äldst egentligen? alltså vi var inte sura för att vi var yngst, utan det var en anledning till att vi lika gärna kunde sitta på golvet.
ed var superbra. hans röst var något beslöjad, som följd av polarbjörnar och framför allt en fisk som hette nigel. men det gjorde honom bara bättre. det var hits och publikfrieri och entertainment uti fingertopparna. och han turbadurpromenerade genom publikhavet till baren och tillbaka upp på scenen igen, styrde upp ett klapp-och-stamp-beat och mixade in lite snoop dog i apple of my eye. SOM MAN GÖR. och ellekari gästade till allas, men framförallt yos stora, stora förtjusning. och det var så mycket bättre än på skiva och så tycker jag att det ska vara, faktiskt!
och nått med kombinationen av förkylningsrösten, kanske tröttheten, ellekaris grimascherande ansikte med sagoväsenrösten och det-här-är-den-sista-låten-i-världshistorien-känslan över pianospelet på en låt som jag visserligen kan utantill men aldrig känt nått särskilt inför skar ända in längst inne och fick mig att gråta en skvätt.

och sen dess har det känts så, alla känslor utanpå, utfläkta och lättretade och lite för nära hela hela tiden.

i en solstol vid mälaren, 24 oktober, 15.30/ en som haft medarbetarsamtal, föräldramöte, gruppfotografering inom loppet av tre dagar och straxt ska toppa med projketplanering, apt och bolagstämma.

borde kanske ägna mig åt standup?

ni vet när man har föräldramöte och snackar (missinonerar) om genus och skämtar om könsroller och alla föräldrar skrattar på exakt rätt ställe? då gillar man föräldrarna rätt mycket.

vad gör man på ett föräldramöte egentligen.

imorgon är det föräldramöte, tema: genus!
är mkt peppad samt rädd, så har bjudit in lite extra föräldrar från andra avdenlingar som kan hålla med mig.
hade lite tänkt duka upp en buffe med all feministisk litteratur jag äger, vara mycket mycket allvarlig,( typ som på kriminologin när jag och yo hade en redovisning om våldtäktsstatestik typ, och jag la upp dramatiska oh-bilder som enbart bestod av siffor i a4format. tänkte då att detta skulle starta revolution, när alla fick veta att det begås 4 våldtäkter per timme. revolution uteblev :( ) frälsa massorna med min oerhörda kunskap.
tänker nu att min oerhörda kunskap kanske kommer skrämma fler än de frälser, så jag tonar ner teoretikern inom mig helst vill prata om performativitet och normkritik. istället kommer det vara såhär: bildspel med göllig bilder på barnen. alla är glada, i belive the childern is our future spelas i bakgrunden. (nej det var ett skoj). man får äta gröna clementiner, ekovindruvor samt smågodis (om vi hinner köpa nytt, andra avdelningen använde godis som avledningsmanöver såfort nån förälder började ifrågasätta nånting. mycket godis gick det åt. (jag till k idag: köper du godis imorgon då? k: ja, det kan jag göra. barn: vänta lite, pratar ni om godis nu? jag och k: nej det gör vi inte! ) )
rolig avslappnade uppsluppen runda där man presenterar sig samt berättar en grej som ens barn är bra på samt bilr tvångsfotad för sitt barns skull.
jag berättar hur ägig vår arbetsplan är. nån kanske får ställa frågor, om dom är bra. sen får dom läsa en artikel om män i förskolan och diskutera vad det ska vara bra för egentligen.
lämnar lite utrymme för stående ovationer, beröm och jubel. och lite mer smågodis.
slut!

safer with me here.

ni vet när man hittar en hemlig person på internet som man letat efter superlänge och sen känns det bara jaha?

lyssnar på the world is saved och känner mig så oerhört oerhört trygg. som innesluten i en varm filt. stina nordenstams uttryck gör sig verkligen i laptophögtalare.

imorgon ska jag ha ett jobbigt samtal. som jag har kallat till. första gången i min karriär som gjort det. fast det jobbigaste var att säga till. säga att jag ville ha ett samtal. liksom, hugga en förälder på gården, säga du, jag vill att vi pratar om ditt barn lite. utan att få det att låta som det var krisochpanik, men samtidigt förbereda på typ vad vi ska prata om utan att berätta för alla andra. och liksom understryka att jag tycker att båda ska vara med.
jag tror dom kommer vara med på det vi säger. har fått vissa indikationer. hoppas ingen kommer gråta. då kommer jag också gråta.

matblogg 41.

när det är höst vill man äta soppa och om eric haag samtidigt häller vatten över sig på en stol så kommer man på att man kan googla om jag var din hemma fru + soppa och då kan det bli så här.

vecka 41: soppa med kokos och palsternacka

3 palsternackor
1 stor purjolök
2 vitlöksklyftor
2 tärningar grönsaksbuljong
1 burk kokosmjölk
2 lime
1/2 tumme ingefära

skala palsternackorna och skär i bitar tillsammans med ansad och sköljd purjolök. skiva vitlöken.
lägg allt i stor kastrull, häll på vatten så att det täcks, i med buljongtärningar och koka grönsakerna mjuka under lock.
mixa grönsaker och kokvatten till slät soppa. tillsätt kokosmjölken. späd med vatten till önskad konsistens.
tvätta limen väl och raspa av det yttersta gröna på skalet (zesten). skala ingefäran och riv, pressa ur saften och kasta bort resten. tillsätt zest och ingefärsjuice till soppan och smaka av med pressad lime, salt och peppar.

det bästa med den här maträtten var att jag fick använda mitt ciseleringsjärn, till att raspa av zesten alltså. kände mig som ett pro då. till åt jag som synes skorpor med, vilket kanske inte syns, chevreost. jo det är sant, chevre finns på tub. älskar detta! tub = den ultimata förpackningen. allt borde komma på tub. tub är framtiden!