mat för gudar.

backtrack-läser fejanstatusar om folks extravaganta nyårsmiddagar. you got nothing on me kan jag ju säga direkt.
på den polska restaurangen där vi käkade trerätters innan tolvslaget bjöds det nämligen på en fjärde liten rätt. en för-förrätt, en aperitif om man så vill. två små trekantiga snittar fick vi, med en liten bit av något som jag identifierade som köttfärslimpa ovanpå. toppat med en dillkvist.
köttfärslimpsnitt! flott!